ẤM BỤNG NGÀY MƯA TỪ QUÁN ĂN TRUNG CHUẨN HƯƠNG VỊ TỨ XUYÊN 100%


  • 69k~

  • Ayi Bistro: 04 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng

  • 10h00-21h30

  • Website : GauOi.vn

  • Tiktok : Trung.Buii

  • Group & Fanpage : TrungBuii || Đà Nẵng Ăn Gì – Ở Đâu ?

Lâu lâu thèm món Trung mà chưa biết đi đâu thì phải quẹo vô @ayibistro_ liền. Nghe nói bà chủ là người Gốc Trung nên đồ ăn thì rất là chuẩn vị Tứ Xuyên 100% luôn. Hầu hết các món ăn bắt nguồn từ Tứ Xuyên sẽ hơi cay một xíu. Tuy nhiên vị cay ở đây là hậu vị ấm ấm chứ không phải là cay xé lưỡi nên mọi người yên tâm nha.
  • Ram tôm chiên xù đặc biệt chấm muối ớt tứ xuyên (69k): Gấu được chủ quán giới thiệu là loại muối này đặc biệt không quá mặn nhưng mùi thơm rất là đặc trưng luôn nha. Ram tôm chiên xù bên ngoài giòn chấm một xíu muối cay cay mặn mặn thơm nồng.

  • Heo tụng (189k): Tuy nhìn món có hơi đỏ nhưng mà không cay lắm nha mọi người. Thịt heo trong món được nấu rất là mềm, gần như tan trong miệng. Cũng chính vì hầm lâu như vậy nên nước súp có vị ngọt thanh. Có thêm giá và rau cải tạo thành một món canh ăn khá là hợp lý

  • Gà xào ớt khô (159k); Đậu phụ ma bà (69k); Cà tím xào chua ngọt (89k); Cải thìa xào (55k): Mấy món này vị rất vừa ăn, thanh đạm đặc biệt là Đậu phụ. Mấy món này ăn kèm cơm nóng thì ngon biết mấy luôn

  • Kiến leo cay (miến xào) (79k): Miến xào mềm vừa ăn, không quá dài cũng không bị nát. Xào chung với sốt Tứ Xuyên và kèm thịt bằm, rau các loại.
  •  Heo trộn tứ xuyên ăn kèm bánh túi (89k): món này là mình cho thịt heo và rau vào túi rồi chấm nước thịt ngon lắm nha. Bánh túi thì giòn, thịt heo thái sợi vừa phải xào lên chung với mè thơm lừng luôn.

  • Lẩu cay thập cẩm (169k): đi nhóm thì gọi thêm một lẩu để không sợ đói nha. Lẩu thì có miến sợi to của Trung nè, nấu với trứng, củ sen, thanh cua….
  • Chè dưỡng nhan (29k): nhìn mấy chén đựng chè nhớ tới phim cung đấu ghê đó. Chè dưỡng nhan thì ngọt thanh nấu cùng với táo đỏ, nấm tuyết, đường phèn,kỷ tử…. Rất tốt cho sức khoẻ, nhất là chị em phụ nữ.

Được viết bởi
| Copy link